ハルヤマ (4/1便報告)
2017/04/26 コメントを残す
そして、タグ制作支援金のお礼に「ひじき」も。
手作業で収穫のひじき。早朝び収穫の仕事はゆるくないっ
わたしは到底出来ませんし、見学や手伝いは足手まといですから話を聴き、遠くからその作業を眺めたことがあります。
売っているひじきは大概は岩手産と書かれていても混ざるとか(国外のものと)。
こうして猟師から直接のものに間違いはないし
味わえばすぐわかります
香り、歯ごたえ。まさに風味が違います。
機械の乾燥ではありません。工房である倉庫で干されます。
午前の光に当てるので、午後にはしまう。わたしはなかなか見ることはできません。
さて。
到着のお便り、T様ありがとうございます。
味わったひじきのご感想も書いていただき、久米子さん
「うれしかった〜」と。詳しく書いてくれていたから、おいしく食べてくださったとわかったと。
マットはすばらしいものでした。
お送りくださった布に水色のTシャツが中でもキメになりました。
ハレルヤ!と思わず叫びたいマットでした。
ハルヤマ
お互いにとってすばらしい機会になりました。
末永くお使いください。
織り織りのうた
tomoko